안녕하세요.
다테노쿠라 센다이 니시구치점 홍보 담당입니다.
은은하게 느껴지는 봄기운에 마음이 설레는 계절이 되었습니다.
여러분은 어떻게 지내고 계신가요?
이번엔 방문했을 때 꼭 드셔보셨으면 하는 일품 요리를 소개합니다.
완전 예약제로 운영되고 있으니 꼭 예약해 주시기 바랍니다!
다테노쿠라 특제 우설 샤브샤브로 건배! 다테노쿠라 특제 우설 샤브샤브!
～숯불구이와는 또 다른 맛을 느껴보세요
센다이 명물 중 하나가 바로 우설 숯불구이입니다.
물론 저희 가게에서도 준비하고 있습니다만,
이번에는 완전 예약제로 제공되는 '다테노쿠라 특제 우설 샤브샤브 2,500엔(세금 포함)'에 주목하자!
엄선된 소혀를 얇게 썰어 턱뼈 육수로 샤브샤브해 먹는다.
우설 특유의 씹는 맛은 그대로 살리면서,
부드러운 육질은 두툼하게 썬 숯불구이와는 또 다른 식감을 즐길 수 있다.
기름기가 적당히 빠지고 담백하면서도 맛은 제대로 느낄 수 있는 일품 요리다!
처음에는 간단하게 그대로, 그 다음에는 취향에 따라 야채를 싸서 먹기도 한다,
마음껏 즐기시기 바랍니다.
꼭 서둘러 예약해 주시기 바랍니다!
~ 키워드는 지산지소! ~~ 지산지소!
저희 가게에서는 다양한 도호쿠의 식재료를 사용하면서 맛있는 요리를 제공하고 있습니다.
그날그날 좋은 것을 엄선해 들여오는 산리쿠의 [생굴]이나,
센다이산 설채를 피에 반죽해 아름다운 녹색으로 만든 [녹채 만두],
이시카와마키 항에 어획되는 맛있고 육즙이 풍부한 [금화 고등어 구이] 등...,
술안주로도 안성맞춤인 일품들이 준비되어 있으니까요,
꼭 도호쿠의 "맛있다!" 를 꼭 체험해 보시기 바랍니다.
현지인은 물론 관광객들도 꼭 동북의 맛을 즐겨보시기 바랍니다!
어떠셨나요?
이번에는 완전 예약제 메뉴에 대해 소개해 드렸습니다.
자랑스러운 요리와 잘 어울리는 음료도 엄선하여 준비해 두었으니까요,
저희 가게에서 즐거운 밤을 보내시기 바랍니다.
여러분의 예약을 진심으로 기다리고 있습니다.
2025/2/27 기준 가격
사진은 이미지입니다.
